Gasthaus Češkovice
Gasthaus Češkovice ist der Name vom Hotelrestaurant im Wellnesshotel Panorama. Das Restaurant hat den Charakter einer traditionellen Dorfkneipe mit Holzinterieur und besteht aus drei Räumen. Aus dem Jagdsalon, gelben Salon und dem Hauptrestaurantraum mit dem Schank und Frühstückbüffet. Die Maximalkapazität des Restaurants beträgt 120 Sitzplätze. Vom Mai bis Oktober steht zusätzlich die Sommerterrasse mit dem Schrank- und Lavagrill (das Gartenrestaurant befindet sich mit der Kapazität von 80 Plätzen im überdeckten Teil) und der bediente Außenraum im Atrium des Hotels um die Feuerstätte mit dem Raum für mehr als 100 weitere Gäste zur Verfügung.

Speise- und Getränkekarten
Die Speisekarte des Gasthauses Češkovice ist auf einem Standartangebot gegründet, das um beliebte Hausgerichte (Fertiggerichte) der tschechischen Küche ergänzt ist. Es gibt hier das Rindergulasch aus Češkovice mit Puffern, den Lendenbraten auf Sahnesauce oder die Fleischroulade. Verhältnismäßig breit ist das Angebot der Speisekarte mit allen üblichen Fleischarten, sowie mit fleischlosen Gerichten und Spezialitäten wie Suppe in Brotschale, die nur für das Gasthaus Češkovice von einer ursprünglichen kleinen Familienbäckerei im nahen Ráječko gebacken wird. Das mehrgängige Menü können Sie mit Schupfnudeln mit Mohn oder Omas Pfannkuchen mit warmem Mus und Mohn beenden. Im Sommer dann mit einem Eisbecher. Das Hotel hat sich in Projekt URLAUB OHNE GLUTEIN eingefügt. Die gluteinfreie Diät ist in der Bestellung zu avisieren!
 
VORWORT DER SPEISEKARTE
Von alters her standen hier Bauernhäuser. Die Lokalität Češkovice auf alten Karten Tesckowitz wurde nach den zugänglichen Quellen ein Ort der Landwirtschaftstätigkeit, ein bewohnter, jedoch ruhiger Ort, der wunderschöne Aussichten in die Landschaft bietet. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde der Ort bei den Kleingärtner und Wochenendhauseigentümern beliebt, die auf den Hängen des Teichs und des durchfließenden Baches Dutzende Wochenendhäuser, Hütten und Erholungshäuser gebaut haben. In den 80. Jahren des vorigen Jahrhunderts wurde den Weg entlang, auf Stellen von zwei alten Landwirtschaften der Familien Slezák und Skoták das Hotel mit dem Namen Panorama gebaut, in dem sich auch unser Gasthaus Češkovice befindet. Aus ursprünglichen landwirtschaftlichen Gebäuden blieb nur der Keller am Teich. Die historisch letzte Aktion war der Begin vom Ausbau der Familienhäuser auf Feldern, die ursprünglich zu den Gütern Češkovice gehörten. Der Grundstein der Gartenstadt wurde im November 1994 gelegt. Seit dem Jahr 1991 ist das sämtliche gesellschaftliche Geschehen in Češkovice mit Recht mit dem Wellnesshotel Panorama verbunden. Alljährliche Sommerprogramme, Gesellschaftsveranstaltungen, Silvesterfeiern, verschiedene Veranstaltungen und Programme machen das Wellnesshotel Panorama zum Zentrum des Gesellschafts- und Sportlebens..... nicht nur für die Bewohner von Češkovice.
Uns, die die gemütliche Atmosphäre in Češkovice mit gutem Essen und Trinken ergänzen, bleibt nur für Ihr Besuch zu danken und zu sagen...
"herzlich willkommen bei uns im Gasthaus Češkovice!"


Getränke- und Weinkarte
Die Getränkekarte ist üblich und verhältnismäßig reich und wird um Saisonangebote direkt auf den Tischen ergänzt.
Bei alkoholfreien Getränken widmen wir die Aufmerksamkeit vor allem dem Kaffee, dessen Qualität und Geschmack uns sehr wichtig ist.Übrigens auch wir trinken ihn gerne.

Die Weinkarte stützt ihr Angebot vor allem an inländischen Qualitätsweinen, und zwar in einer solchen Zahl, aus der Sie bestimmt wählen können. Sog. gegossene Weinarten (weiss und rot) kaufen wir für unsere Gäste seit vielen Jahren beim österreichischen Weinbauer Herrn Franz Pittner. Es ist stabil ausgezeichnete Qualität zu einem sehr guten Preis. Herrä Pittner hat uns noch nie enttäuscht.

Ihre gastronomischen Veranstaltungen

Dank den sehr guten Raummöglichkeiten (2 Saale + 6 kleine Salons) und einer sehr umfangreichen Ausstattung mit gastronomischer Mobiliar, die zur Vorbereitung, Verabreichung, sowie Erhaltung von warmen und kalten Gerichten bestimmt ist, können wir unseren Klienten im Grunde alle Standardwünsche bei der Organisierung von Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenveranstaltungen usw. erfüllen.

Der “Hauptschatz“ vom Wellnesscenter Panorama ist in dieser Sicht das Qualitäts- und stabiles Hotelpersonal, das in der Vergangenheit Erfahrungen bei der Organisierung heute von bereits Hunderten Firmen- und Privatveranstaltungen, Hochzeiten, Grillpartys und Banketten gesammelt hat ….. und zweifellos als Höhepunkt unserer Fähigkeit anspruchsvolle Anforderungen unseres Klienten zu erfüllen haben wir sogar mehrtägige Verpflegung in anspruchsvollen Bedingungen der “Koscherküche“ sichergestellt. Wir haben Erfahrungen, die die Umsetzung Ihrer Vorstellungen erleichtern.
Übrigens …….. überzeugen Sie sich selbst!


Hochzeiten, Feiern, Gesellschaftsveranstaltungen
In unserem Hotel kann eine Hochzeit oder Familienfeier jeder organisieren, wer nicht zu Hause feiern will. Unsere Preise sind gleich wie in anderen Restaurants in der Umgebung und oft auch günstiger, als Sie in einer Hoteleinrichtung erwarten würden. Unser "Gasthaus Češkovice" ist einfach genauso wie jedes andere... wir lieben jedoch die Sauberkeit, ein schönes Umfeld und 100% Erfüllung dessen, was wir unseren Klienten versprechen. Die Klienten kosten diese Grundsätze nichts... sie sind jedoch wichtig.

Der Vorteil unseres Angebots ist, dass wir eine komplette eigene Ausstattung für den Service von 140 Personen besitzen... also von der beheizten Transchierplatte über beheizte Behälter für Bankette ... bis zu zwei Servicevarianten oder “Holzbahre“ zur Verabreichung vom Grillfleisch. Wir besitzen auch einen mobilen Lavagrill, mobilen Schank und es ist für uns kein Problem, einen Teil "Ihrer Party" draußen in unserem schönen Hotelatrium durchzuführen. Die größte Veranstaltung war für 350 Gäste. Nach den Worten des Klienten (der Firma FAGOR) haben wir es exzellent geschafft.

Organisieren Sie bei uns eine Hochzeit oder Familienfeier und nutzen unsere Dienste (Essen + Getränke), dann ist es selbstverständlich, dass Sie keine Miete zahlen. Sie können auch im Voraus eigene Süßigkeiten, Dekoration und Obst liefern. Auch in diesem Fall zahlen Sie keine Miete.
Nur falls eigene Getränke oder Speisen konsumiert werden, wird die Miete, eventuell der Preis der Bedienung, im Voraus in einer Standardhöhe vereinbart. Diese Dienstleistungsart ist bei uns wenig üblich und wird nicht angeboten.

Wir sind im Stande auch weniger übliche Veranstaltungen zu organisieren, die mit Berücksichtigung der Bräuche und der Tradition eine spezifische Vorgehensweise fordern. Wir haben für unsere Klienten einige Tage "koscher" gekocht, wir führen alkoholfreie Hochzeiten durch, wir können uns mit spezifischen Anforderungen der Klienten an die Fleischqualität und gluteinfreie Diät zurecht kommen. Für die Organisierung von Banketten haben wir ein sehr übersichtliches System der Kundenbestellungen ausgearbeitet, dank dem der Klient ganz genau weiß, "was" und in welcher Menge auf dem warmen oder kalten Banketttisch sein wird. Alles hängt vom Wunsch des Klienten, unserer Kochfertigkeit und Finanzmöglichkeiten des Auftraggebers ab.


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